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le erbe spontanee

Botanica delle erbe eduli. Peregrinazioni fitoalimurgiche dal Gargano alle Puglie   In Peregrinazioni fitoalimurgiche l’autore raccoglie una lunga esperienza di ricerca sulle erbe selvatiche eduli (fitoalimurgia) esplorando la ricca tradizione di “mangiatori di erbe” delle comunità del Gargano e della pianura foggiana, storicamente “contadini senza terra” e obbligate allaraccolta di prodotti spontanei ma “inventori”della più tipica arte culinaria del Tavoliere e della Puglia in generale. Le erbe spontanee di interesse alimentare costituiscono l’oggetto di studio di un’antica branca della Botanica, nota come Fitoalimurgia. Questo filone di ricerca botanica si afferma - Leggi tutto...

Video: I mestieri piu’ antichi…del Gargano

Scritto da: , lunedì - 29 ottobre, 2012

MICHELE IACOVONE THE BASKET WEAVER Liceo Classico “Publio Virgilio Marone”, Vico del Gargano, and its Carpino division is one of the seven partners (Spain, Austria, Germany, Poland, Italy: Padua) taking part in the C.A.R.I.D.I.S. Grundtvig project. C.A.R.I.D.I.S. is the acronym of CAtalogue of trades, professions or traditional jobs in RIsk of DISappearance in Europe. The aim of the project is to promote ancient crafts typical of various European countries. This interview is the result of a visit to Mr Michele Iacovone’s workshop, to learn more about the ancient basket weaving - Leggi tutto...

Viaggiare con fido Conviene!! Il “Pizzicato EcO B&b, che da sempre ospita con piacere animali di piccola taglia presso la propria struttura, ha gentilmente messo a disposizione i seguenti pacchetti: Vacanza, per chi ADOTTERA’ un cane o un gatto*, presso un canile o un’oasi felina in tutta Italia, a partire da oggi! 5 Soggiorni omaggio, previsti nel periodo dal 04.04.2014 al 25.05.2014 – Soggiorno di una settimana per massimo 4 persone. Inclusi consumi energetici ( acqua luce e gas ) e pulizia finale – Costo extra, non obbligatorio, biancheria da - Leggi tutto...

Vico del Gargano, “The village of Love”

Scritto da: , martedì - 23 ottobre, 2012
biscotti-cuore1

Spend a romantic holiday in the city of Saint Valentine Nestled onto a bluff overlooking a dramatic view of theAdriatic Sea, Vico del Gargano is the perfect place for a romantic Valentine’s Day getaway for two. Rich in historyand located in a stunning natural setting, Vico is one of the “Most Beautiful Villages In Italy” as chosen by the National Association of Italian Municipalities Tourism Council. The town is situated not far from the verdant Umbra forest and is surrounded by the Citrus Oasis, centuries-old groves of orange and lemon - Leggi tutto...

Il Punto di Vista:) di un B&B Stanchi dello stesso  albergo o stanza di un hotel? Perché non scegliere un B & B? Il più grande motivo per lasciare il vostro vecchio albergo è il valore aggiunto. B & B Oggi sono semplicemente un il modo migliore per i viaggiatori in cerca di investimenti in viaggi;) Motivo 10: Rimetti i soldi in Tasca!! Addio 3€ per la bottiglia di acqua. Nessun mini bar qui! La ricerca di BedandBreakfast.com rivela che oltre il 92 per cento dei B & B offrono - Leggi tutto...

One of the best Bach in the worldwide The first prehistoric finds on the islands date back to the Bronze Age and affirm the presence of the Greek people on the island. Diomede, king of Argos arrival in Tremiti hijacked by a strong storm and the name is “insulae diomedee.” More than 2000 years later, a friar Lateran meeting his tomb on the island of St. Nicholas, with the gold and stick Evident greco.Con command of the arrival of Romany islands and took the name changed to “Shivers” (Trametius), for - Leggi tutto...

I Souvenir da non perdere sul Gargano

Scritto da: , martedì - 09 ottobre, 2012
vacanze sul gargano

In ogni luogo si sa C’è un vantaggio i termini di bontà o di risparmio per acquistare un determinato tipo di prodotto. Oggi infatti vi voglio parlare dei souvenir che a mio avviso non devono mancare al vostro rientro dopo una vacanza sul Gargano. Iniziamo dal nostro petrolio;) ovvero il famosissimo olio Garganico, rinomato sia per le sua qualità organolettiche che per la sua leggerezza e acidità. Il costo medio per un litro ovviamente può variare oscilla dai 5 a 8€, dipende da quanto se acquistare e dove viene acquisitato. - Leggi tutto...